Während es in Berlin die letzten Wochen schon kälter wurde und sogar schneite, ist der Winter hier in Kobe bewölkt, etwas regnerisch und liegt zwischen 8 bis 10 Grad. Daher ist der Winter eher ungemütlich als weihnachtlich schön. Trotzdem wollte ich mal in der Zeit in Japan mal Skifahren. „Wintersport in Japan“ weiterlesen
Schlagwort: Essen
Ein bisschen Deutschland in Osaka!
You can find the English version further down!
Da es jetzt langsam auf die Weihnachtszeit zugeht, war ich am Wochenende in Osaka auf dem deutschen Weihnachtsmarkt, wo es Stollen, gebrannte Mandeln und Glühwein gab. Davor habe ich aber mit meiner Freundin etwas Zeit in Osaka verbracht und denke, dass ich jetzt ein gutes Bild von der Stadt habe. „Ein bisschen Deutschland in Osaka!“ weiterlesen
Die andere Perspektive – Interview
Wie ist es für jemanden aus Japan, in Deutschland zu sein? Howie war für vier Monate in Deutschland. Ich habe ihm ein paar Fragen zu seinen Erfahrungen gestellt.
Fisch und ich?! – Ernährung in Japan
Wie von Jonas in seinem Artikel zur japanischen Ernährung erwähnt, gehört zum Essen in Japan viel mehr als Sushi und Ramen. Ich möchte an dieser Stelle meine eigenen Erfahrungen und Gedanken mit und zum japanischen Essen darlegen. Denn im Gegensatz zu manch anderem habe ich vor unserem Aufenthalt in Japan kaum bzw. noch nie wirklichen Kontakt zur japanischen Küche gehabt. „Fisch und ich?! – Ernährung in Japan“ weiterlesen
Ernährung in Japan – Mehr als nur Sushi und Ramen?!
Eine wichtige Rolle während meiner Japanreisen spielte natürlich auch immer das Essen. Grundsätzlich kann man sagen, dass es in Japan natürlich unterschiedliche Gerichte gibt und nicht jeden Tag zur selben Uhrzeit das Gleiche gegessen wird. Oft wird Sushi, Ramen und Miso Suppe mit Japan assoziiert, aber das ist natürlich nicht alles! „Ernährung in Japan – Mehr als nur Sushi und Ramen?!“ weiterlesen